Membuat rancangan layout toko retail secara berhati-hati sangat penting untuk memaksimalkan kinerja di toko Anda. Dengan begitu, retailer bisa dengan strategis menggiring pelanggan masuk ke barang yang diprioritaskan, memanajemen alur pelanggan, dan menciptakan pengalaman untuk pelanggan yang bersifat positif.
Langkah Pertama: Tentukan Layout Toko
Toko retail besar maupun kecil, kebanyakan dari mereka menggunakan salah satu dari enam layout toko yang dasar, yaitu grid, loop, mixed, diagonal, forced, dan angular. Tentunya ada juga beberapa faktor selain ukuran toko yang mempengaruhi Anda untuk berhati-hati dalam merancang layout toko Anda seperti pengalaman berbelanja yang ingin Anda ciptakan, dan jenis produk apa yang Anda jual.
Baca juga : bagaimana memilih rak supermarket dan minimarket yang ideal
Grid Floor
Sering digunakan untuk toko grosir, big box, dan toko konvenien. Cocok untuk barang-barang seperti buku, mainan, bahan makanan, perangkat keras, dan perangkat rumah.
Loop Floor
Memaksimalkan penggunaan dinding toko dan membuat jalan dimana pelanggan melewati dan mengitari jalan tersebut. Cocok untuk pakaian, aksesoris, peralatan dapur, dan barang keperluan diri.
Mixed Floor
Sering digunakan di toko butik dan toko kue yang memiliki beberapa produk yang ditonjolkan di toko tersebut.
Langkah Kedua: Buatlah Blueprint Layout Toko Anda
Untuk mulai menerapkan sebuah layout toko, alangkah lebih baik untuk pertama-tama menggambarkan rencana perancagan toko Anda disebuah lembaran kertas. Mengapa disarankan? Karena dengan begitu Anda bisa melihat tata letak barang yang akan Anda lakukan di toko dengan sudut pandang dari atas, mulai dari letak kasir untuk checkout barang, meja pajang, hingga rak barang.
Segala sesuatu yang bersifat selamanya menetap (permanen) di dalam toko Anda, dianjurkan untuk tidak lupa digambarkan didalam skema tersebut. Anda juga untuk meyakinkan bahwa semua yang telah Anda gambar sesuai dan akurat dengan ukuran barang dan ruang yang dibutuhkan.
Langkah Ketiga: Pertimbangkan Alur Keluar-masuk dan Perilaku Pelanggan
Salah satu hal penting yang perlu diingat adalah bagaimana dampak layout toko Anda dengan alur pelanggan. Layout toko Anda seharusnya dapat memberikan alur natural dimana pelanggan mengikuti jalur yang Anda buat untuk menghindari sesuatu yang tidak nyaman, hingga dapat membangkitkan pengalaman berbelanja yang positif.
Langkah Ke-Empat: Posisi Kasir
Pada umumnya sebelah kiri bagian depan toko adalah lokasi kasir yang sering kita jumpai. Pelanggan masuk dari sebelah kanan, berputar untuk melihat isi toko, dan pergi kekasir disebelah kiri untuk mengakhiri belanja mereka. Penempatan ini juga tidak menarik perhatian pelanggan yang sedang belanja atau memperhatikan produk unggulan di area display.
Selain itu ada juga beberapa toko retail besar yang menempatkan kasir mereka di bagian ujung belakang toko. Mereka memilih penempatan ini karena toko retailer besar umumnya memiliki banyak karyawan dalam toko sekaligus memberikan ruang yang cukup luas untuk produk di bagian depan toko.
Langkah Kelima: Optimalkan Produk Anda dengan Perlengkapan dan Display
Setelah desain skema toko dan produk selsai, sekarang waktunya untuk mempertimbangkan perlengkapan dan display toko Anda
- Fixtures (Kelengkapan): Sesuatu yang permanen, menetap, sebuah bagian dari toko Anda seperti pencahayaan, konter, rak barang, dan ruang ganti (untuk toko pakaian)
- Display (Pajangan): Sesuatu untuk menempatkan sebuah produk dan sering berpindah tempat, serbaguna, dan bisa disesuaikan. Seperti unit modular dan meja.
Langkah Ke-Enam: Tambahkan Zona Nyaman dan Fasilitas Pelanggan
Selain mengontrol alur pelanggan, membuat display yang memikat, dan meningkatkan penjualan, tidak lupa untuk juga membuat pelanggan Anda merasa nyaman, dan sekaligus memberikan pengalaman yang membuat mereka inginkan.
Faslitas untuk pelanggan antara lain adalah sebagai berikut.
Baca juga : inilah pentingnya shelf label system dalam supermarket
Tempat Istirahat.
Selalu ingat untuk memberikan beberapa tempat istirahat untuk pelanggan Anda. Tempat beristirahat itu bisa apapun mulai dari tempat duduk di dekat kasir, ataupun area istirahat di dekat ruang ganti.
Ruang Ganti.
Ruang ganti sangat dibutuhkan terutama di sebuah toko yang menjual pakaian. Secara tidak langsung pelanggan Anda juga bisa menilai secara personal bagimana produk brand Anda.
Customer Service
Area layanan pelanggan Anda adalah tempat pelanggan dapat melakukan pengembalian, mengajukan pertanyaan, dan mendapatkan bantuan dari staff toko.
Anda membutuhkan pendampingan dalam membuka minimarket atau supermarket, silahkan hubungi kami di SINI.
Sumber: https://fitsmallbusiness.com/planning-your-store-layout/