Agar pemasok tetap kompetitif di pasar saat ini, penting untuk merancang dan menerapkan strategi eksekusi ritel yang kuat. Memanfaatkan audit ritel adalah cara terbaik bagi merchandiser untuk menangkap data lapangan penting yang memengaruhi kesehatan perusahaan dan produknya. Dengan menganalisis data longitudinal, pemilik dan manajer bisnis dapat membuktikan apa yang berhasil dan apa yang tidak untuk membuat keputusan yang lebih tepat dan penyesuaian pada rencana ritel mereka. Dalam posting ini, kami akan membahas semua yang perlu Anda ketahui tentang melakukan audit ritel, serta cara menggunakan data yang dikumpulkan untuk membuat keputusan bisnis yang lebih tepat di masa mendatang.
Apa Itu Audit Ritel?
Audit ritel adalah studi tentang gerai ritel terpilih yang dilakukan oleh perwakilan merek atau karyawan toko ritel untuk tujuan pengumpulan data tentang kesehatan produk merek. Demi artikel ini, kami akan membahas audit ritel yang berkaitan dengan pemasok. Jenis informasi yang dikumpulkan oleh perwakilan merek meliputi:
• Volume penjualan
• Level stok (rak dan backstock)
• Deskripsi pajangan di dalam toko dan materi promosi
• Aktivitas pesaing
• Kepatuhan planogram (lokasi rak, jumlah sisi yang ada, jumlah SKU yang ada, tag rak yang hilang / tidak akurat)
• Penetapan harga
• Lokasi produk di dalam toko
• Kerusakan produk
Pentingnya Audit Ritel
Manfaat melakukan audit ritel ada dua. Di satu sisi, mereka berfungsi sebagai alat bagi pemasok untuk memastikan bahwa pengecer mematuhi perjanjian yang telah ditetapkan sebelumnya tentang penempatan produk, harga, dan promosi. Di sisi lain, mereka memungkinkan merek untuk secara akurat mengukur kesuksesan mereka di lingkungan ritel.
Yang juga menguntungkan adalah komoditas tak ternilai dari data yang disediakan audit, meskipun data Anda hanya sebagus metode pengumpulannya. Dengan mengambil langkah-langkah untuk mengumpulkan data berkualitas dari berbagai lokasi ritel dari waktu ke waktu dan membandingkan hasil, manajer dapat membuat keputusan yang dapat ditindaklanjuti yang mengurangi inefisiensi dan pada akhirnya mendorong penjualan.
Langkah-langkah dalam Proses Audit Ritel
Setelah menyadari nilai inheren audit ritel, bagaimana perusahaan Anda dapat menjamin bahwa audit itu dilaksanakan dengan benar? Pertimbangkan prosedur berikut untuk membantu tim Anda memaksimalkan setiap kunjungan toko.
- Artikulasikan tujuan Anda.
Tentukan tujuan utama audit ritel Anda. Apakah Anda terutama mementingkan pemantauan aktivitas pesaing? Atau apakah Anda peduli tentang seberapa cepat produk Anda berpindah dari rak? Tuliskan dengan tepat apa yang Anda coba ukur melalui audit dan tetapkan nilai numerik atau kualitatif untuk setiap tujuan sebagai parameter untuk sukses. - Kriteria audit desain.
Pilih pertanyaan persis yang akan Anda tanyakan dalam audit dan jenis jawaban yang dapat diterima. Apakah Anda akan menggunakan pertanyaan “ya / tidak”, memiliki perwakilan untuk menulis tanggapan, atau menggunakan skala seperti 1-5? Hindari pertanyaan yang sembrono; hanya meminta informasi yang dapat membantu bisnis Anda meningkat (mis. kinerja merek, aktivitas pesaing, kepatuhan pengecer, dll.) Lihat di bawah untuk contoh tingkat detail yang akan disertakan dalam pertanyaan survei Anda. - Jadwalkan janji temu.
Setelah Anda mengetahui apa yang ingin Anda peroleh dari audit ritel, inilah saatnya untuk mewujudkannya. Bertujuan untuk konsistensi dalam hal siapa yang Anda kirim ke akun mana. Dengan cara ini, perwakilan individu dapat menjadi sangat berpengetahuan tentang toko mereka dan membangun hubungan dengan manajemen toko. Ketahuilah bahwa beberapa pengecer mungkin ingin diberi tahu sebelum perwakilan mengunjungi toko mereka. Berhati-hatilah juga untuk menjadwalkan perwakilan untuk jumlah audit yang sesuai sebagaimana ditentukan oleh wilayah tugas mereka. - Kumpulkan data dan foto.
Pastikan perwakilan mengumpulkan data yang secara langsung sesuai dengan tujuan dan kriteria yang telah Anda susun. Mungkin masuk akal untuk meminta beberapa pertanyaan survei ritel ditandai sebagai “wajib” jika sangat penting untuk tujuan perusahaan. Memasukkan foto dalam audit adalah cara terbaik untuk menggambarkan dengan tepat apa yang terjadi di toko pada waktu tertentu, dan mempromosikan akuntabilitas dan kepatuhan. Tinjau media yang digunakan perwakilan untuk mengumpulkan data dan pertimbangkan cara mengoptimalkannya, idealnya menggunakan perangkat lunak (lebih lanjut tentang ini di bawah). - Evaluasi hasil.
Setelah audit selesai, atur data Anda dalam format yang mudah dicerna. Nilai numerik dapat digambarkan secara grafis, sedangkan catatan dapat ditandai dengan kualitas tertentu. Periksa untuk melihat bagaimana hasil yang Anda capai dibandingkan dengan KPI yang telah Anda tentukan sebelumnya. - Menerapkan perubahan.
Setelah menganalisis temuan, jalankan apa yang perlu dilakukan dalam jangka pendek. Misalnya, mungkin Anda menemukan bahwa SKU tertentu berkinerja jauh lebih buruk daripada yang lain di beberapa lokasi dan Anda memutuskan untuk segera menariknya dari rak. Alternatifnya, keputusan bisnis jangka panjang dapat dibuat setelah Anda menumpuk data dalam jangka waktu yang lebih lama. - Ulangi proses tersebut.
Setelah melakukan beberapa audit ritel, Anda akan dapat membuat penyesuaian pada proses audit ritel sesuai kebutuhan untuk menyesuaikannya dengan kebutuhan unik perusahaan Anda. Melakukan audit secara teratur akan memungkinkan bisnis Anda menjadi gesit dan cepat menyesuaikan diri dengan lanskap ritel yang terus berubah.
Demikian jika Anda membutuhkan informasi detil untuk membangun toko ritel baru atau ingin meningkatkan toko Anda. Silahkan hubungi kami melalui email groedu@gmail.com, atau bisa langsung menghubungi kami melalui nomor whatsapp https://wa.me/62812-5298-2900. Kami siap membantu Anda.